ぶりの照り焼きとそら豆のポテトサラダ弁当

久しぶりのお弁当アップ。
GWだったり、忙しかったりで全然お弁当作れなかった。

外食ばっかだと揚げ物多いし、サラダ頼んでもドレッシング大量で、
油っぽいものいっぱいだなあと思いました。

ようやく落ち着いたので作ったのは
ぶりの照り焼きとそら豆のポテトサラダ弁当。

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そら豆のポテトサラダは
そら豆に少しごま油をかけてじゃがいもに混ぜました。

あとは春菊のナムル、卵焼き、
自家製梅干し、黒米入りごはん。

ついに今年の梅干し作りにも挑戦。
とりあえず小梅でカリカリ梅を作ってみた。
できあがりは1ヶ月後。
うまくいくかなー。


by miwmiw_5 | 2016-05-18 23:19 | お弁当