金曜のいろいろのっけ弁当

金曜の今日は
残ったものいろいろのっけた弁当です。

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焼きシャケ、卵、春菊の塩もみ、きんぴらごぼう、
椎茸甘辛煮、ミニトマト。

シャケは焼いたあとほぐして
塩、みりん、胡麻油で炒めて、
1回分にラップで包んで冷凍しておいたもの。

いつか使おうと思ってたけど、
やっぱり金曜だったなー。

卵は砂糖を入れてかき混ぜて、
レンジであたためほぐして入れました。
フライパンで焼くのめんどうなので。

今日から天気もいいっぽい。
今日もお昼が楽しみだー。




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by miwmiw_5 | 2015-07-10 10:54 | お弁当