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一口コンロで作るお弁当と好きなこといろいろ
2015年 05月 11日
豚肉と春キャベツとキクラゲの甘辛味噌炒め弁当
今日は月曜日。
お弁当がはじまりました。
今日のお弁当は
豚肉と春キャベツとキクラゲの甘辛味噌炒め
空豆のポテトサラダです。
甘辛味噌炒めは
先月できた自家製麦味噌に砂糖を入れて甘くして、
豆板醤を少しいれて、ピリッとさせてます。
空豆のポテトサラダは初めて作ったけど美味しい。
日曜日にいろいろ作ったけど、また写真撮り忘れた。
他は豚の角煮、煮卵、焼きシャケ、
椎茸甘辛煮、にんじんときゅうりの塩もみ、
白米3合、黒米3合、
リーフレタスとトマトを洗ってタッパーへ、
といったかんじでした。
ので明日のお弁当は角煮かなー。
また図書館で借りた本。
日曜日にTBSでやってる「天皇の料理番」が面白い。
早速モデルの秋山徳蔵さんの本を取り寄せて読みました。
本人の話も当時の料理を通した時代背景も面白い。
ドラマはちょっと話は変えているのね。
本でいろいろ今後がわかっちゃったけど、
来週のドラマも楽しみです。
タグ:
お弁当
本
みんなのお弁当をまとめ読み
by
miwmiw_5
|
2015-05-11 11:39
|
お弁当
<< 豚の角煮と空豆のポテトサラダ弁当
アボカドとウインナーのパスタ >>
一口コンロでも負けずにごはんを作りたい!と思って、毎日の自分用のお弁当を記録しはじめました。お弁当の具材は週末に1週間分作っているので、朝はほぼ詰めるだけにしてます。そのほかベランダで育ててるものや、好きなものなど。
by miwa
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