ブリの照り焼きと春菊のツナマヨ弁当

今日のお弁当はブリの照り焼きと
春菊のツナマヨ弁当です。

春菊って苦くてあまり好きじゃないんだけど、
ツナマヨであえたらとっても美味しい。
ついでに家に余ってたエゴマの実も入れてみました。

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春菊の他はブリの照り焼き、にんじんの塩もみ、
芽キャベツバター焼き、卵焼き、タラモサラダ、
黒豆、自家製ゆかりごはん

どれも日曜に大量に作り置きしていたもので
今日も全部詰めただけ。(黒豆だけスーパーで買った)

朝から作るのは面倒だし、夜も作るの面倒なので、
日曜に大量に作り現在冷凍庫も冷蔵庫もパンパン。

いっぱい作り置きあると平日料理作らなくていいし、心が平和ー。
しかも明日は休みでうれし〜。


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by miwmiw_5 | 2015-02-10 11:30 | お弁当