酒粕と自家製味噌の七草粥

昨日はスープジャーで七草粥を作ろうとして失敗したので、夕飯も七草粥を作ってみました。
お昼の七草粥は鶏スープだったので、夕飯は味つけを変えて、酒粕と自家製味噌です。

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お味噌は去年の2月に作ったもの。
酒粕は近所の酒屋で、酒粕の入荷の貼り紙をみて、酒屋で購入しました。
口にして後から酒粕の甘さと風味がして美味しかったです。





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by miwmiw_5 | 2015-01-08 11:02 | 季節のごはん